炊飯器で作る
簡単炊き込みご飯レシピ集
rururu92の家庭で再現しやすい料理の世界へようこそ
プロフィール
ニックネーム
rururu92
料理スタイル
炊飯器で手軽に作れる「炊き込みご飯」を中心に、
家庭で再現しやすいレシピを日々実践中。
撮影のこだわり
具材がしっかり見えるような盛り付けと構図を意識し、料理の美味しさが伝わる写真を心がけています。
想い
簡単！美味しい！作ってみたい！そんな気持ちになってもらえるような料理をお届けしたいと思っています。
掲載料理（画像＋コメント付き）
炊飯器で簡単に作れる、美味しい炊き込みご飯のレシピをご紹介します。
どれも家庭で再現しやすく、具材の旨みがしっかり染み込んだ絶品ばかりです。
『簡単なのにちゃんと美味しい』をテーマに、毎日のご飯づくりのヒントになれば嬉しいです。
🍚 1. 鶏皮炊き込みご飯
鶏皮の旨みがしっかり染み込んだ、
我が家の定番炊き込みご飯。
シンプルながらコク深い味わいです。
🍚 1. 鶏皮炊き込みご飯のレシピ
材料（４人分）
お米　　　　　３合
鳥皮　　　　　２００ｇ
出汁パック　　１袋
☆醤油　　　　大さじ３
☆みりん　　　大さじ２
☆酒　　　　　大さじ２
☆砂糖　　　　小さじ１
☆塩　　　　　小さじ１
作り方
【①】鍋にたっぷりの水と出汁パックを入れ沸かす
　(この間にお米を研ぐ)
【②】鍋に鳥皮を入れる
【③】火が通ったら鳥皮のみ取り出し流水で洗う。
　(出汁は後程使用)
【④】鳥皮をお好みのサイズに切る
【⑤】研いだお米に④をのせる
【⑥】☆の調味料を全て釜へ
【⑦】③の出汁を３合のメモリまで注ぎ炊飯開始
出汁で炊くことで鳥皮の旨味が凝縮！
🍚 2. 鮭ハラスと人参の
　　　　　　　　　　炊き込みご飯
サケの旨みと人参の甘みが最高の組み合わせ！
ご飯全体に風味がしっかり染み渡ります。
🌽 3. とうもろこし炊き込みご飯
とうもろこしの甘みに、
ブラックペッパーのアクセントがベストマッチ！
おかわり必至の一品です。
🍄 4. 3種のきのこの炊き込みご飯
しめじ・えのき・椎茸の旨みがぎゅっと詰まった、
風味豊かな炊き込みご飯。
仕上げにネギをのせて香りもアップ！
締めの一言
日々の食卓が少し楽しく、
　　　　少し気楽になるような──
そんな「炊飯器レシピ」をこれからも届けていきたいと思っています。
ぜひお気軽にご覧ください！
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